Backofenkartoffeln

1. März 2012

Zutaten (4 Personen):

  • 600g Kartoffeln
  • Olivenöl
  • Sesam und/oder Rosmarin

Anleitung:

Waschen und schälen Sie die Kartoffeln und vierteln Sie diese.

Legen Sie die Kartoffelstücke auf einem Blech mit Backfolie aus und bestreichen Sie die Kartoffeln mit Olivenöl.

Je nach Geschmack können Sie nun Sesam oder Rosmarin über die Kartoffeln streuen.

Nun geben Sie das Blech mit den Kartoffeln für ca. 35 min bei 200°C Ober/Unter – Hitze in den vorgeheizten Backofen.

Guten Appetit!